"DRIBLE O INVERNO COM UMA SOPA FANTÁSTICA"

Dica Simples: uma sopa chinesa feita com ovo, caldo de galinha, molho de soja e cebolinha picadinha.

Ingredientes

1500 ml de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de farinha de milho

2 colheres (sopa) de molho de soja

3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

1 cebolinha picada

3 ovos batidos

Modo de preparo

Em uma panela para sopa, aqueça o caldo de galinha. Dilua a farinha de milho na água e acrescente ao caldo de galinha. Adicione o molho de soja, o vinagre e a cebolinha. Deixe ferver, depois abaixe o fogo e deixe cozinhando lentamente, mexa de vez enquanto. Bata os ovos ligeiramente e pouco a pouco adicione-os à sopa. Quando estiver acrescentando os ovos, mexa a sopa rapidamente. Sirva imediatamente.

Fonte: allrecipes.com.br